Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 16:17

Suite de la liste des aliments isandais


Fuglar:

Oiseaux:

Aligæs

Oie domestique

Aliönd

Canard d'élevage

Andaregg

Oeufs de canard

Gæsaregg

Oeufs d'oie

Hænuegg

Oeufs de poule

Kalkúni

Dinde

Kjúklingabringa

Blanc de poulet

Kjúklingalæri

Cuisse de poulet

Kjúklingur

Poulet

Lundi

Macareux

Reyktur lundi

Macareux fumé

Rjúpa

Perdrix des neiges

Svartfugl

Guillemot

Svartfuglsegg

Oeufs de guillemot

Unghæna

Poularde

Unghani

Coquelet

Villigæs

Oie sauvage

Villiönd

Canard sauvage

Smjör og ostar:

Fromages et beurres:

Bónda-Brie

Similaire au petit Brie

Bræddur ostur

Fromage fondu

Camembert

Camembert

Dala-Brie

Similaire au Brie

Dala-Kollur

Un fromage doux

Dala-Yrja

Style Bleu de Bresse

Gouda, 11%, 17%, 26% Brauðostur, 26%

Similaire à l'Edam

Gráðostur

Fromage bleu

Kotasæla

Fromage blanc campagnard

Létt og laggott

Beurre maigre à tartiner

Léttostur, 4%, 6%

Fromage léger à tartiner

Mozzarella, 17%, 26%

Mozzarella, 17%, 26%

Mysuostur

Fromage brun à tartiner

Óðalsostur, 26%

Similaire à l'Emmenthal

Ostakaka

Gâteau au fromage blanc

Rjómamysuostur

Fromage brun à la crème

Rjómaostur

Fromage à la crème

Skólaostur

fromage très doux

Smjör

Beurre

Smurostur, 20%

Fromage à tartiner

Mjólkurafurðir:

Produits Laitiers:

AB-mjólk

Lait AB (fermenté)

Ávaxtajógúrt

Yogourt aux fruits

Ávaxtajógúrt

Yogourt aux fruits

Ávaxtaskyr

Skyr aux fruits

Ávaxtasúrmjólk

Lait sur aux fruits

G-kaffirjómi (uth) 12%

Crème pour café longue conservation

G-mjólk 3,90% (uth)

Lait longue conservation

G-rjómi 36% (uht)

Crème longue conservation

Ís

Glace

Jógúrt

Yogurt (yaourt)

Kókómjólk (uth) 2%

Lait au cacao

Léttmjólk 1,5%

Lait allégé

Mysa

Petit lait

Nýmjólk 3,90%

Lait frais

Rjómaís

Crème glacèe

Rjómaskyr

Skyr à la crème

Rjómi 36%/12%

Crème

Skyr

Voir description  *

Smámál

Dessert

Súrmjólk

Lait sur

Sýrður rjómi 18%/10%

Crème fraîche

Þykkmjólk

Crème yogourt

Undanrenna 0,1%

Lait écrémé

Hálf- og fullunnin fiskvara:

Produits à base de poisson:

Fiskborgarar

Fishburger

Fiskbúðingur

Farce de poisson cuisinée

Fiskfars

Farce de poisson

Fiskhakk

Poisson haché

Fiskibollur

Quenelles de poisson

Fiskpylsur, reyktar eða nýjar

Saucisse de poisson, fraîche ou fumée

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Présentation

  • : Le blog de Myriaðe
  • : Tous mes voyages en Islande
  • Contact

Profil

  • Myriaðe
  • Je suis atteinte d'Islandite aigüe, maladie incurable, mais je me soigne par des séjours répétés en Islande, où je me gave de skyr comme mon avatar Skyrgámur...
  • Je suis atteinte d'Islandite aigüe, maladie incurable, mais je me soigne par des séjours répétés en Islande, où je me gave de skyr comme mon avatar Skyrgámur...

Rechercher